Pasiego Blanco
AÑADA: 2009
CRIANZA: 2 meses en barrica nueva de roble francés.
VARIEDADES: 50% Sauvignon Blanc - 50%
Chardonnay.
NOTA DE CATA: Color amarillo dorado. En nariz aparecen frutas exóticas perfectamente ensambladas con el tostado
de la madera. Muy equilibrado en boca, con gran frescor y persistencia.
RECOMENDACIÓN: Servir muy frio y observar como evoluciona
a medida que se va atemperando la copa.
